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PIZZA SALVA, una de nuestras novedades en carta: masa crujiente y sedosa, tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevo y un toque de gorgonzola.
Seduce a cualquiera…
Pruébala!
Os presentamos nuestra pizza roll exclusiva de nuestro chef napolitano Salva. Esperamos que os enrrolle!
AYUDA A LOS REFUGIADOS DE GUERRA
En estas fechas tan importantes para la solidaridad entre los pueblos de la Tierra, os pedimos que nos ayudéis a difundir que la ASOCIACIÓN DE COMERCIANTES DE SAGUNTO ofrece ayuda a esta NECESARIA iniciativa. Los días de recogida de todos los elementos necesarios serán el 11, 12, 13 y 14 de abril en horario de 9:30 a 12h y de 15:30 a 18h. C/ Fornás junto al colegio Cervantes.
En el corazón de la judería de Sagunto se encuentra este restaurante italiano, en una casa antigua muy bien restaurada. Dispone pequeñas salas que le dan un encanto especial y espacio para niños. Muy buenas ensaladas y pizzas.
Anoche buscando un sitio para cenar lo encontramos…atención excelente,comida excelente, cervezas italianas de importación muy buenas. Un 10 para la gente de cocina y para la sala también!
Comentarios recientes de nuestros clientes.
Ubicación:
Calle Subida al Castillo 44, Sagunto, Valencia, España.
Tfno: 96 266 43 82 / 671 792 933
Facebook: https://www.facebook.com/larmeler.sagunt/
correo electrónico: lamandorlaristorante@gmail.com
Antipasto
Tabla de charcutería italiana: Una selección de charcutería italiana, acompañados con focaccia de aceite de oliva, deliciosa tapenade y tomates secos.
Carpaccio de buey : Finas lonchas de buey wayu, aderezado con aceite de oliva y limón, con rúcula y laminas de parmeggiano.
Carpaccio de pato: Solomillo de pato aderezado con limón, aceite de trufa , tostones de pan, tomatitos cherrys , virutas de foie y rúcula.
Carpaccio de bacalao a la siciliana: Sobre finas lonchas de bacalao aderezamos brunoise de pimientos y tomate , aceitunas negras , alcaparras , rúcula y un hilo de pesto.
Crujiente de tierra y mar: Verduras de temporada y gamba en tempura con miel de castaño.
Foie agridulce: Plato estrella desde 1987. Lonchas de foie acompañado con fruta de temporada y una deliciosa salsa agridulce. Una delicia!
Brushetta de anchoa del cantabrico sardina ahumada: Sobre nuestra focaccia de aceituna y tomate, anchoas del cantabrico marinadas en aceite de oliva o sardina ahumada. Increible !
Insalate
Del Armeler: No podía faltar desde 1987! Selección de lechugas, manzana, beicon, taquitos de emmental, tostones de pan, frutos secos, vinagreta de manzana y aceite de oliva.
Nonette: Selección de lechugas, queso azul de auvergne, tostones de pan, frutos secos, frutos rojos tomate cherry , cebolla y jamón. Aderezado con una vinagreta de frutos rojos y aceite de oliva.
De Cabra: Selección de ensalada, frutos secos, membrillo, tomate cherry, cebolla morada, frutos rojos y queso de cabra. Expetacular!
César: Selección de lechugas, tostones de pan, solomillos de pollo empanados, laminas de queso parmesano y su salsa César.
Capresa: La clásica, de rodajas de mozzarela búfala y tomates, aliñada con aceite de oliva y albahaca.
Pastas
Espaghettis
Penne Rigate
Linguine
Gnocchis caseros
SALSAS
Acompaña tu pasta con:
Arrabiata, pesto, napolitana, puttanesca, Al aglio o Almejas y ajo, al gorgonzola.
Sugerencias
Ravioli de ricotta spinaci al pesto
Vele tartufi a la salvia
Mezzaluna al foie gras con boletus
Pizzas
Margharita (Tomate, mozzarella y albahaca fresca)
Napoli (Tomate, mozzarella, alcaparras y anchoas)
Vegetal (Tomate, mozzarella, pimientos, champiñones, calabacín y espinacas frescas)
Carbonara (Nata, mozzarella, bacon, cebolla , huevo de corral y rúcula)
4 estaciones (Tomate, mozzarella, alcachofas, aceitunas, jamón y pimiento, champiñones y huevo de corral)
Caprichosa (Tomate, mozzarella, setas, berenjenas y aceitunas)
Tonnato (Tomate, mozzarella, ventresca de atún, olivas)
Barbacoa (Tomate, mozzarella, carne de vacuno, pollo, beicon, salsa barbacoa)
Proscuitto (Tomate, mozzarella, jamón de york)
4 quesos (Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, queso de cabra, rúcula)
César (Crema, mozzarella, pollo, salsa césar, tostones de pan, rúcula)
La Trattoria (Tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas, mozzarella de bufala y parmesano, rúcula)
Bufala ((Tomate, mozzarella de búfala, albahaca fresca)
Diovola (Tomate, mozzarella, chorizo picante)
Calabresa (Tomate, mozzarella, chorizo picante, gorgonzola, cebolla)
Calzone (Elige tu pizza, y por su mismo precio te la preparamos calzone)
Bambini (Tomate, mozzarella, y un ingrendiente al gusto)
Pizzas Gourmet
La Mandorla (Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, mozzarella de búfala, tomate cherry, brotes de espinas, bresaola)
De otoño (Crema, mozzarella, boletus, foie de pato, aceite de trufa)
Del mar (Tomate, mozzarella, anchoas del Cantábrico, ventresca de atún, alcaparras, tomates cherrys, olivas negras, rúcula, aceite picante)
Agridulce (Mozzarella, foie de pato, frutos rojos, membrillo, reducción de P.X, rúcula)
l’Armeler (crema, mozzarella, queso de cabra,tomate cherry, cebolla caramelizada, rúcula)
Postres
Tarta de mandorla
Mousse de chocolate
Tiramisú
Café del Nonno
Islas flotante (Especialidad desde 1987)
Tarta tatin
Panacota con coulis de frutos rojos
LA MANDORLA RISTORANTE SAGUNTO es un nuevo proyecto gastronómico que, situado en el centro de Ciutat Vella de Sagunto, pretende convertirse en el mejor referente de cocina italiana de la comarca del Camp de Morvedre. Ocupa una antigua casona muy bien conservada a los pies del Teatro Romano de Sagunto, Monumento Histórico de gran relevancia en España. El restaurante tiene un espacio lúdico para que los niños y las niñas puedan disfrutar de su comida mientras se entretienen con juegos didácticos. Aparte del Museo Histórico y del barrio de la Judería, Sagunto cuenta con innumerables atractivos, como la playa de Puerto de Sagunto, dotada de todos los servicios y comodidades.
PIZZAS CASERAS PARA TOMAR Y LLEVAR
Pensando en el fin de semana?…ya sabes que tenemos las mejores pizzas caseras elaboradas por nuestro chef napolitano para que no dejes de soñar…Y también para llevar!
671 792 933 (whatssapp a partir de las 19:30)
Todo el fin de semana a recoger en LA MANDORLA C/ Subida del Castillo 44!
MENÚ DIARIO
MENÚ DEL DÍA DE HOY VIERNES!
acaba la semana con un gran momento…POR 10€!
RESERVAS: 962 66 43 82
3 PRIMEROS A ELEGIR 1:
Ensalada de pollo, miel y mostaza
Cazuela de embutido con habas
Crostoni
3 SEGUNDOS A ELEGIR 1:
Linguine al pesto
Pizza Grisú
Solomillo plancha
1 bebida
Postre o café
MENÚ DEL DÍA A 10€!
BENVENUTTI A L’AMORE!
LA MANDORLA RISTORANTE 